◎春飲花茶─清爽開泰
一年之計在於春，春天萬物復甦，處處充滿生機與生命力。但人們卻常感到困乏無力。
春天喝花茶能有效緩解春困，花茶茶湯醇香甘甜芳香迷人，能平靜心靈帶來安寧。
精選名品用耐熱玻蓋杯用３克花茶放入杯中，用初沸水涼至９０'C再進行沖泡，入此９０'C初滾的水後立即蓋上杯蓋，防止香氣散失，２分鐘後即可飲用。
※花茶品種：茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、金盞花茶、蘭衣草茶。
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◎夏飲綠茶─消暑清熱
夏季氣候的主要特點是暑與濕，人們在夏季揮汗如雨，體力消耗較多，容易精神不振，以綠茶為上。
綠茶屬未發酵茶，屬性寒、寒可清熱又能去火，止渴生津。
綠茶沖泡後的茶水清色冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲可以清熱消暑，強身益體。
※綠茶品種：西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰茶、信陽毛尖茶、台灣松柏長青茶、盧山雲霧茶、南京兩花茶、台灣青玉烏龍、新竹白毫烏龍茶、苗栗鳳茶。
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◎秋飲青茶─潤喉除燥
秋天氣候有秋老虎的比喻，乾燥的氣候常使人口乾舌燥、嘴唇乾裂是秋燥。
此時節最適合飲用青茶，即烏龍茶，屬半發酵茶。
色澤青褐，不寒不熱、溫熱適中，有潤膚、潤喉、生津解渴、消除體內燥熱等功用。
烏龍茶適用１００'C沸水沖泡，一分鐘後將茶汁倒入茶杯喝它，品味聞香、口齒留香。
在秋風瑟瑟，氣溫宜人的秋季應常飲烏龍茶。
因此茶俱有清熱潤燥，養陽潤肺益氣生津的養身功效。
※青茶品種：台灣烏龍茶、台灣高山茶、安溪鐵觀音茶、武夷岩茶─大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜四大名茶。凍頂烏龍茶、苗栗烏龍茶、'阿里山高山茶、台灣包種茶。
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◎冬飲紅茶─去油禦寒
冬季冷風颼颼，山上偶有下雪寒冷至極，此時寒冬，人本生理活動處於抑制狀態，養生之道，宜在禦寒保暖。
冬季適合喝紅茶，因為紅茶性甘，可以養人體陽氣，含有豐富的蛋白質和糖。
生熱暖腹，又可增強人體的抗寒能力，還可以助消化去油膩。
沖泡紅茶適宜用剛煮沸的開水加上杯蓋，以免失香氣。
紅茶茶包上下拉動２０秒即可。茶湯味醇甘爽喉韻明顯，味感果香，回味綿長。
※紅茶品種：武夷紅茶（正山小種）、橋門紅茶、日月潭紅茶、台灣魚池紅茶、雲南紅茶、花蓮鶴岡紅茶、天鶴茶。
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【以上資料來源：時尚茶藝】
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